16 July, 2022

77 Resepi Istimewa Pressure Cooker Oleh Chef Hanieliza

 


Buku ini menghimpunkan 77 resipi istimewa pelbagai kategori yang dihasilkan 100% daripada periuk tekanan pelbagai guna. Resipi-resipi ini dihasilkan oleh Chef Hanieliza yang terkenal dengan buku I Hari 1 Resipi. 

Fungsi Pelbagai Guna "Multi Purpose Function" 

HIGH PRESSURE : Memasak dalam keadaan suhu tinggi untuk bahan mentah seperti ayam, daging, tulang, pulut, beras dan kekacang.

LOW PRESSURE : Memasak dalam tekanan (& suhu) untuk bahan mentah seperti epal (yang mudah meletup atau pun pecah) jika tekanan tinggi.

STEAM : Memasak dengan cara kukus (menggunakan air mendidih dan tiada tekanan) . Jika kaedah steam bagi  membakar kek atau kuih , tanda sudah masak adalah melihat wap yang keluar banyak pada tombol tekanan. Bila lihat wap boleh tekan OFF. Periuk akan mengeluarkan bunyi wap sepanjang masa memasak walaupun dah OFF

WARM/REHEAT : untuk jadikan makanan sentiasa panas atau memanaskan masakan yang telah disejuk beku . Fungsi ini tidak perlu ada air selepas dimasak.

Resepi : 

1) AYAM
2) BUBUR
3) DAGING
4) IKAN/ MAKANAN LAUT
5) MAKANAN BARAT
6) NASI/ PULUT
7)KUETIAU/ LAKSA/ MI/ MIHUN
8) SAYUR
9) KEK
10) KUIH-MUIH

Nak dapatkan buku resepi ?

klik link di bawah 

https://shope.ee/7zZWQidygT









Nak dapatkan buku resepi ?

klik link di bawah 

https://shope.ee/7zZWQidygT



0 Comments:

Post a Comment